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  • 国名 スペイン
  • エリア サンセバスチャン

みんなで世界一の美食の街に行く。
目的は結婚式とバル巡りと料理教室です。

食いしん坊の仲間がいるって、素敵。

食いしん坊は大食いや早食いとは違う。

その料理の味の隅々まで堪能できる人のことを言うからだ。

もちろん、盛り付けにも目を凝らすし、その素材がどこからやってきているのかも勉強している。

食べることにおいて、人間は本当に注意深く慈悲深く感謝の心を持っていなければ、

本物の食いしん坊とは言えないからね。

僕たち2 人は、世界一の美食の街と言われる、スペイン・サンセバスチャンで結婚式をあげ

もちろん、食いしん坊には応えられないパーティも連日繰り広げる。

この小さな町のいたるところに、ミシュランの星を持っているレストランがある。

一日に何軒回れるだろう。そして、自慢の逸品を掲げているバルもそこかしこにある。

僕たちだけでなく、世界中の食いしん坊たちが、集まる街がサンセバスチャンだよ。

どうだろう、男子も女子もおそろいのエプロンを身につけて料理教室にも行ってみようか。

そうしたら、この美味しい素材がどこからくるのか、どのように味変するのかもわかるかもしれない。

欲張れば、サンセバスチャンにビルバオ、バスク地方の文化や美術も知りたいよね。

それらが、郷土料理やワインにどんな歴史の味を吹き込んだかがわかるから。

食いしん坊の結婚式はこだわりがいっぱい溢れている。

だって人間は食べることからスタートするのだから。

PHOTO&VIDEO

ホテルマリアクリスティーナ,ラグジュアリーコレクションホテル,サンセバスチャン参考映像

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